En la lucha
por la existencia, los organismos están expuestos a una legión de invasores que
son los microorganismos como virus, bacterias, protozoos, hongos o las moléculas
producidas por ellos.Para impedir los efectos tóxicos de ellos, los animales
han desarrollado a lo largo de la evolución una serie de mecanismos de
defensas, y de ellos el más sofisticado es el sistema inmunitario
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